Conchas de pasta rellenas

Hoy te traemos una sencilla receta de pasta que tardarás en realizar 20 minutos. Puede ser el perfecto reemplazo para esos espaguetis tan socorridos en días que no apetece cocinar. Puedes hacer cambios en la receta rellenando las conchas de otros ingredientes que gusten mas en tu casa o creando una salsa espectacular que los acompañe. Vamos a enseñarte a hacer: conchas de pasta rellenas. 

Si después de comer esta maravillosa receta te quedas con ganas de más ¡prueba nuestro mousse de queso dulce para el postre!

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Cuando ya tengas todos los ingredientes preparados, el delantal puesto y un hambre atroz ¡Comenzamos! sigue estas simples instrucciones:

  1. Hierve la pasta durante 10 minutos. Cuando pase este tiempo, escúrrela y colócala sobre un rejilla para que no se quede pegada.
  2. En una sartén a fuego medio caliente el pollo, el ajo y las onzas de queso hasta que esté cremoso. Agrega media taza de salsa y maíz y sazónalo con sal y pimienta.
  3. Cubre el fondo de una sartén con la mitad sobrante de la salsa.
  4. Rellena las conchas de pasta con la mezcla que antes has creado y colócalas en una bandeja. Vierte por encima la salsa que se ha calentado en la sartén.
  5. Cúbrelo todo con queso y tapa la bandeja con papel de aluminio, hornea a 375 grados durante 20 minutos.
  6. Tras esto retira el papel de plata y ásalo de 2 a 3 minutos.
  7. Sírvelo inmediatamente con guacamole por encima.

¡Y a comer!

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8 Comentarios on "Conchas de pasta rellenas"

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